БЪЛГАРСКА СВОБОДНА ТЕЛЕВИЗИЯ

Празнуваме Деня на шоколада

Празнуваме Деня на шоколада

Денят на шоколада се отбелязва във всички страни-членки на Европейския съюз

"Храна на боговете" така ацтеките наричали какаовите зърна. Шоколадът е една от най-популярните храни и няма вероятност някога да излезе от мода. Най-новите научни изследвания потвърждават ползата от сладкото изкушение за здравето. Австралийски учени доказаха ползата от шоколада срещу високо кръвно налягане. Направеният от тях анализ на 15 изследвания е показал, че едно парче на ден има същия ефект върху кръвното налягане като половин час тренировки. Шоколадът и особено тъмният, съдържа химикали, известни като флаваноли. Те разширяват кръвоносните съдове в тялото, улесняват преминаването на кръвта през тях и понижават налягането. 
Всекидневната консумация на малки количества шоколад предпазва от инфаркт и инсулт. Всекидневната консумация на малки количества шоколад предпазва от инфаркт и инсулт. Най-полезна е тъмната разновидност на сладкото изкушение. Черният шоколад с висок процент високомаслено какао, което е здравословната суровина в шоколада, съдържа и много магнезий, което се отразява добре и на мозъчната дейност. Според съвременната статистика през живота си човек изяжда средно около 10 000 шоколадови блокчета.